Publication de l'article : 2022-12-07
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Ton repas de NoĂ«l 100% local et festif đ
Ton repas de NoĂ«l 100% local et festif đ
Le compte Ă rebours avant les fĂȘtes a commencĂ© et tu es probablement en train dâĂ©plucher tous les sites pour dĂ©nicher les recettes qui rĂ©galeront tes convivesâŠ
Alors pour te rĂ©inventer plutĂŽt que de jeter le torchon, la Joyeuse Ăquipe te facilite le boulot et te propose dâĂ©pater ta tablĂ©e avec des produits issus des producteurs locaux đ±đș
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Alors pour te rĂ©inventer plutĂŽt que de jeter le torchon, la Joyeuse Ăquipe te facilite le boulot et te propose dâĂ©pater ta tablĂ©e avec des produits issus des producteurs locaux đ±đș
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Alors pour te rĂ©inventer plutĂŽt que de jeter le torchon, la Joyeuse Ăquipe te facilite le boulot et te propose dâĂ©pater ta tablĂ©e avec des produits issus des producteurs locaux đ±đș
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LES PRODUITS RĂGIONAUX SONT Ă LA FĂTE !
Pour faire frĂ©tiller tes papilles et celles de tes proches tout en soutenant lâĂ©conomie locale, « Sou schmaacht LĂ«tzebuerg » met Ă ta disposition toute une liste de produits issus du terroir luxembourgeois. Il te suffit de sĂ©lectionner la catĂ©gorie de produits que tu souhaites et tu verras apparaĂźtre toooous les producteurs... Ă deux pas de chez toi !
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LES PRODUITS RĂGIONAUX SONT Ă LA FĂTE !
Pour faire frĂ©tiller tes papilles et celles de tes proches tout en soutenant lâĂ©conomie locale, « Sou schmaacht LĂ«tzebuerg » met Ă ta disposition toute une liste de produits issus du terroir luxembourgeois. Il te suffit de sĂ©lectionner la catĂ©gorie de produits que tu souhaites et tu verras apparaĂźtre toooous les producteurs... Ă deux pas de chez toi !
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Pour faire frĂ©tiller tes papilles et celles de tes proches tout en soutenant lâĂ©conomie locale, « Sou schmaacht LĂ«tzebuerg » met Ă ta disposition toute une liste de produits issus du terroir luxembourgeois. Il te suffit de sĂ©lectionner la catĂ©gorie de produits que tu souhaites et tu verras apparaĂźtre toooous les producteurs... Ă deux pas de chez toi !
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LES PRODUITS RĂGIONAUX SONT Ă LA FĂTE !
Pour faire frĂ©tiller tes papilles et celles de tes proches tout en soutenant lâĂ©conomie locale, « Sou schmaacht LĂ«tzebuerg » met Ă ta disposition toute une liste de produits issus du terroir luxembourgeois. Il te suffit de sĂ©lectionner la catĂ©gorie de produits que tu souhaites et tu verras apparaĂźtre toooous les producteurs... Ă deux pas de chez toi !
ApĂ©ro, entrĂ©e, plat ou dessert, tu y trouveras tout ce dont tu as besoin pour ton menu de fĂȘte : de bons Ćufs frais et poulets bio (alors, tâes plutĂŽt : blanc, lâaile ou la cuisse ?), des dĂ©licieux lĂ©gumes locaux et de saison, un excellent filet de porc, des farines locales et Ă©quitables (pour des biscuits de NoĂ«l encore plus savoureux), de la viande dâautruche (original, non ?), de la saucisse Ă tartiner Ă la viande de chĂšvre, de quoi composer un super plateau de fromages đ§ et enfin trouver LA bouteille de vin de la rĂ©gion qui accompagnera ton repas đ·
ApĂ©ro, entrĂ©e, plat ou dessert, tu y trouveras tout ce dont tu as besoin pour ton menu de fĂȘte : de bons Ćufs frais et poulets bio (alors, tâes plutĂŽt : blanc, lâaile ou la cuisse ?), des dĂ©licieux lĂ©gumes locaux et de saison, un excellent filet de porc, des farines locales et Ă©quitables (pour des biscuits de NoĂ«l encore plus savoureux), de la viande dâautruche (original, non ?), de la saucisse Ă tartiner Ă la viande de chĂšvre, de quoi composer un super plateau de fromages đ§ et enfin trouver LA bouteille de vin de la rĂ©gion qui accompagnera ton repas đ·
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DES IDĂES DE MENUS FESTIFS ET HIVERNAUX
Attends⊠tâes vraiment en train de nous dire quâavec tous ces ingrĂ©dients tu ne sais toujours pas quoi cuisiner pour ton repas de fĂȘte ? Allez, parce que câest toi, on te partage tout plein d'idĂ©es (on tâaime bien hein, mais on nâira pas jusquâĂ venir les cuisiner chez toi quand mĂȘme !) đ«¶
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DES IDĂES DE MENUS FESTIFS ET HIVERNAUX
Attends⊠tâes vraiment en train de nous dire quâavec tous ces ingrĂ©dients tu ne sais toujours pas quoi cuisiner pour ton repas de fĂȘte ? Allez, parce que câest toi, on te partage tout plein d'idĂ©es (on tâaime bien hein, mais on nâira pas jusquâĂ venir les cuisiner chez toi quand mĂȘme !) đ«¶
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DES IDĂES DE MENUS FESTIFS ET HIVERNAUX
Attends⊠tâes vraiment en train de nous dire quâavec tous ces ingrĂ©dients tu ne sais toujours pas quoi cuisiner pour ton repas de fĂȘte ? Allez, parce que câest toi, on te partage tout plein d'idĂ©es (on tâaime bien hein, mais on nâira pas jusquâĂ venir les cuisiner chez toi quand mĂȘme !) đ«¶
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DES IDĂES DE MENUS FESTIFS ET HIVERNAUX
Attends⊠tâes vraiment en train de nous dire quâavec tous ces ingrĂ©dients tu ne sais toujours pas quoi cuisiner pour ton repas de fĂȘte ? Allez, parce que câest toi, on te partage tout plein d'idĂ©es (on tâaime bien hein, mais on nâira pas jusquâĂ venir les cuisiner chez toi quand mĂȘme !) đ«¶
En entrée...
Envie de cuisiner une spĂ©cialitĂ© luxembourgeoise originale ? On commence fort avec une recette de pĂątĂ© au Riesling Ă t o m b e r ! A dĂ©guster en fines tranches⊠nul doute que son succĂšs sera au rendez-vous đ€€
En entrée...
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En entrée...
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En entrée...
Envie de cuisiner une spĂ©cialitĂ© luxembourgeoise originale ? On commence fort avec une recette de pĂątĂ© au Riesling Ă t o m b e r ! A dĂ©guster en fines tranches⊠nul doute que son succĂšs sera au rendez-vous đ€€
Pour le plat...
Si comme la Joyeuse Ăquipe, tu souhaites sortir des sentiers battus et profiter de cette pĂ©riode pour te faire une bonne viande, on te propose de tester la viande de boeuf labellisĂ©e "produit du terroir" (en rĂŽti de boeuf au four, pour une fondue bourguignonne...). Tu pourras trĂšs bien l'accompagner d'une magnifique mousseline de potiron... Et comme les courges sont de saison, tu n'auras aucun mal Ă en trouver auprĂšs de ton maraĂźcher local !
Enfin, si t'es plutÎt un grand fan d'entrecÎte, tu pourras facilement l'accompagner de délicieuses pommes de terres rÎties au thym... un vrai régal !
Pour le plat...
Si comme la Joyeuse Ăquipe, tu souhaites sortir des sentiers battus et profiter de cette pĂ©riode pour te faire une bonne viande, on te propose de tester la viande de boeuf labellisĂ©e "produit du terroir" (en rĂŽti de boeuf au four, pour une fondue bourguignonne...). Tu pourras trĂšs bien l'accompagner d'une magnifique mousseline de potiron... Et comme les courges sont de saison, tu n'auras aucun mal Ă en trouver auprĂšs de ton maraĂźcher local !
Enfin, si t'es plutÎt un grand fan d'entrecÎte, tu pourras facilement l'accompagner de délicieuses pommes de terres rÎties au thym... un vrai régal !
Pour le plat...
Si comme la Joyeuse Ăquipe, tu souhaites sortir des sentiers battus et profiter de cette pĂ©riode pour te faire une bonne viande, on te propose de tester la viande de boeuf labellisĂ©e "produit du terroir" (en rĂŽti de boeuf au four, pour une fondue bourguignonne...). Tu pourras trĂšs bien l'accompagner d'une magnifique mousseline de potiron... Et comme les courges sont de saison, tu n'auras aucun mal Ă en trouver auprĂšs de ton maraĂźcher local !
Enfin, si t'es plutÎt un grand fan d'entrecÎte, tu pourras facilement l'accompagner de délicieuses pommes de terres rÎties au thym... un vrai régal !
Pour le plat...
Si comme la Joyeuse Ăquipe, tu souhaites sortir des sentiers battus et profiter de cette pĂ©riode pour te faire une bonne viande, on te propose de tester la viande de boeuf labellisĂ©e "produit du terroir" (en rĂŽti de boeuf au four, pour une fondue bourguignonne...). Tu pourras trĂšs bien l'accompagner d'une magnifique mousseline de potiron... Et comme les courges sont de saison, tu n'auras aucun mal Ă en trouver auprĂšs de ton maraĂźcher local !
Enfin, si t'es plutÎt un grand fan d'entrecÎte, tu pourras facilement l'accompagner de délicieuses pommes de terres rÎties au thym... un vrai régal !
Et la touche finale, le dessert...
Terminons en beautĂ© et sur une touche sucrĂ©e avec lâintemporelle bĂ»che de NoĂ«l et tous les ingrĂ©dients trouvables lĂ aussi chez ton producteur local. Inutile d'en laisser une part pour le lendemain, le mieux : câest dâen profiter sur le moment !
Et la touche finale, le dessert...
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Et la touche finale, le dessert...
Terminons en beautĂ© et sur une touche sucrĂ©e avec lâintemporelle bĂ»che de NoĂ«l et tous les ingrĂ©dients trouvables lĂ aussi chez ton producteur local. Inutile d'en laisser une part pour le lendemain, le mieux : câest dâen profiter sur le moment !
Et la touche finale, le dessert...
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