Rocks on Rocks Cocktail Workshop
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musée
L'atelier sera divisé en plusieurs phases. Nous commencerons par une introduction à la mixologie et à des sujets généraux avant d'explorer et de déguster différentes liqueurs et spiritueux luxembourgeois.
Ensuite, nous passerons en revue les différentes étapes du cocktail Rocks on Rocks, créé spécialement pour notre exposition, en nous concentrant sur les différentes couches et leurs densités, ainsi que sur la manière d'expérimenter différentes textures dans le cocktail.
Avec : Raphaël Betti
Passionné depuis toujours par les cocktails, la bonne cuisine et les produits locaux, Raphael Betti a fait de son hobby son métier. Durant ses études, il a travaillé dans des clubs et des restaurants, où il a découvert sa passion pour la mixologie. Après avoir participé avec succès à plusieurs concours de cocktails, qui l'ont emmené à Amsterdam, Cannes et Sydney, il dirige aujourd'hui un petit bar à cocktails à Pfaffenthal qui utilise exclusivement des spiritueux luxembourgeois.
Où ça se passe ?
Musée national d'histoire naturelle (MNHN)
25 Rue Münster
2160 Grund Luxembourg
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Prévision météo (Luxembourg)
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